Que visiter dans le nord de la Sardaigne

Grâce à son climat doux, la Sardaigne est une des destinations les plus convoitées par les amants du sport, aussi bien aquatique que terrestre.
La petite bourgade de Cannigione et ses alentours sont un endroit adapté pour tous ceux qui recherche un point de base afin de se donner leurs propres passions sportives tout au long de l’année.
Au printemps et en automne, les vélos envahissent les routes côtières et les sentiers présents dans les vallées sont pris d’assaut par les amants du trekking et autre.
Pendant la saison plus chaude, le Golfe où se trouve Cannigione se transforme et devient le royaume des sports à vent comme le windsurf, kit surf ou par les passionnés de voiliers.
Pour ceux qui souhaitent se maintenir en forme sans trop d’effort, au parc Riva Azzurra situé en face de la plage à quelques pas du centre, un terrain de volley, un boulodrome et un mini centre fitness à ciel ouvert, composé d’équipement moderne, ont été créés pour s’entrainer à l’air pur.

On le sait, la Sardaigne n’est pas que soleil et mer. Si vous souhaitez découvrir l’histoire antique de l’île, il est possible de visiter de façon autonome ou avec un guide polyglotte les nombreux sites archéologiques de la période nuragique, comme les tombes des géants, les villages nuragiques et les nécropoles, qui se trouvent dans les alentours de Cannigione.
A quelques kilomètres du bourg, sur la route SS125, se trouve le point informations où il est possible d’acheter les billets et se procurer quelques brochures informatives à propos des huit sites présents sur le territoire.
Pour ceux qui souhaitent se déplacer un peu, aux alentours de Palau ou sur l’île de Caprera sont présentes de nombreuses forteresses militaires remontant à l’époque de la guerre mondiale. En se rendant dans les villes de Tempio Pausania, Aggius et Calangianus, on peut visiter le musée ethnographique, le musée du banditisme, le musée du liège et quelques usines de liège et de céramique.

En atterrissant ou en arrivant par le ferry, on peut sentir les parfums qui distinguent cette partie de la Sardaigne. Proche de la côte, de nombreuses espèces autochtones de la flore sarde telles que le myrte, l’arbousier ou l’arbre au mastic sont également présents sur le bord des routes. Si vous décidez de faire une promenade dans le maquis méditerranéen, les couleurs et les odeurs vous transporteront dans une autre dimension, transformant la pollution et le stress des grandes villes en un lointain souvenir.
A quelques minutes, en direction des terres intérieures, les forêts de chênes lièges dominent les vallées créant un habitat idéal pour beaucoup d’espèces animales.
Pendant le changement des saisons, les montagnes et les campagnes changent de couleur en continuation, créant ainsi de fascinants scénarios.

La Sardaigne se vante d’une ancienne tradition œnologique et gastronomique, riche de saveurs qui marquent les différentes parties de l’île.
D’un point de vue œnologique, Cannigione se situe au centre de la Gallura, la patrie du vin Vermentino.
Ici de nombreuses caves locales, comme Surrau, Capichera, Monti, Tondini et tant d’autres, vous ouvrent leurs portes en organisant des visites guidées et des dégustations, avec possibilité d’acheter directement les produits viticoles.
En ce qui concerne la gastronomie, les restaurants agrotourismes sont le synonyme de la cuisine sarde. Des plus petits éparpillés dans les campagnes environnantes à ceux plus touristiques, ils offrent tous les produits typiques de l’île, des savoureux fromages des brebis affinés “Pecorino” au porcelet rôti en terminant avec la délicieuse “Seadas” au miel.
En revanche, dans les centres de villégiature en bord de mer tel que Cannigione, de nombreux restaurants renommés pour leur cuisine à base de poissons sont présents. Il est tout à fait possible de choisir son poisson directement des aquariums ou parmi une sélection de poissons péchés le jour même ou encore en se fiant à l’habilité des chefs qui proposent des plats élaborés, surprenants et inhabituels.

Pour ceux qui souhaitent connaître l’île dans toute sa splendeur, il ne faudra pas perdre l’occasion d’être guidé dans une des nombreuses excursions organisées à la découverte des coins de paradis qu’offre la Sardaigne.
Quotidiennement, de nombreuses embarcations partent du port de Cannigione. Elles s’adaptent en fonction des différentes attentes et exigences, offrant ainsi la possibilité de vivre une expérience unique et inoubliable. Que ce soit à bord d’un voilier, d’un catamaran ou d’un bateau à moteur, vous ne pourrez pas partir sans avoir profité des merveilleuses îles de l’archipel de La Maddalena et de vous être baignés dans les eaux turquoises et cristallines du fameux “Manto della Madonna”.
Pour les amants de la campagne, des excursions en jeep ou en quad sont disponibles à la découverte des hauteurs de la Costa Smeralda jusqu’aux gouffres du fameux canyon de Su Gorroppu. Et pourquoi pas faire un saut dans le passé en voyageant avec le Train Vert au milieu des merveilleux paysages montagneux de la vallée du Mont Limbara.